Γύρω στα 54 ευρώ κοστίζει το καλάθι με βασικά ψώνια για το Πάσχα, σύμφωνα με το Ινστιτούτο Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ).
Το ΙΕΛΚΑ εκτιμά ότι φέτος το πασχαλινό τραπέζι θα είναι κατά τι φτηνότερο από πέρυσι.
Όπως σημειώνει, τα αποτελέσματα βασίζονται σε πρωτογενή δεδομένα που συνέλεξαν ερευνητές του ΙΕΛΚΑ από τις μεγάλες αλυσίδες σουπερμάρκετ και αφορούν στις τιμές της Μεγάλης Εβδομάδας.
Συνολικά το μέσο τυπικό καλάθι του 2019 στις μεγάλες αλυσίδες σουπερμάρκετ υπολογίζεται στα 53,86ευρώ παρουσιάζει μείωση της τάξης του 3% σε σχέση με το 2018 με 55,74 ευρώ
Η διαμόρφωση αυτή της τιμής του μέσου καλαθιού είναι, με βάση το ΙΕΛΚΑ αποτέλεσμα δύο κυρίως προϊοντικών ομάδων:
Προϊόντα με πολλές και έντονες προωθητικές ενέργειες παρουσιάζουν τη μεγαλύτερη ποσοστιαία μείωση όπως το βούτυρο κατά 11%, η μουστάρδα κατά 11% και το συσκευασμένο τσουρέκι κατά 19% (λόγω και αρκετών νέων κωδικών προϊόντων που καταγράφονται φέτος).
Τα οπωροκηπευτικά, τα οποία παρουσιάζουν τη μεγαλύτερη ποσοστιαία αύξηση στην τιμή, οι πατάτες κατά 58%, οι ντομάτες κατά 33% και τα μαρούλια κατά 14% ως αποτέλεσμα των ιδιαίτερα αρνητικών καιρικών συνθηκών σε συνδυασμό με τις ιδιαίτερα ευνοϊκές συνθήκες την ίδια περίοδο του 2018, οπότε και παρουσίασαν μεγάλη μείωση στις τιμές τους
Η τιμή του αρνιού, βάσει εκτιμήσεων του ΙΕΛΚΑ, στις μεγάλες αλυσίδες σουπερμάρκετ την Μεγάλη Εβδομάδα αναμένεται να διαμορφωθεί στις ίδιες τιμές περίπου με το προηγούμενο έτος παρουσιάζοντας ελάχιστες διακυμάνσεις.
