Σύμφωνα με έρευνα Ελλήνων επιστημόνων, αρκετά παιδιά και έφηβοι στην Ελλάδα δεν τρώνε πρωινό, με συνέπεια να έχουν ένα πιο ανθυγιεινό «προφίλ» ζωής.
Η μελέτη, που έγινε σε 177.091 παιδιά 8 έως 17 ετών, δείχνει ότι σχεδόν ένα στα τέσσερα (το 22,4% των αγοριών και το 23,1% των κοριτσιών) δεν τρώνε πρωινό για διάφορους λόγους.
Οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι τα παιδιά που αποφεύγουν το πρωινό, είναι συνήθως εκείνα που είναι μεγαλύτερης ηλικίας, τείνουν να είναι υπέρβαρα ή παχύσαρκα, κάνουν γενικότερα χειρότερη διατροφή, δεν ασκούνται επαρκώς σωματικά, ούτε κοιμούνται όσο πρέπει (λιγότερες από οκτώ ώρες), ενώ περνάνε περισσότερες από δύο ώρες καθημερινά μπροστά από μια οθόνη.
Οι κακές διατροφικές συνήθειες, ο ανεπαρκής ύπνος και η αυξημένη χρήση οθονών αυξάνουν την πιθανότητα ένα παιδί να μη φάει πρωινό, κατά 80%, 23% και 22,5% αντίστοιχα.
Οι ερευνητές επισήμαναν την ανάγκη να προωθηθούν στην Ελλάδα πολιτικές που θα ενθαρρύνουν την κατανάλωση πρωινού από τους μαθητές.
Οι ερευνητές, με επικεφαλής τον καθηγητή του Τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής του Χαροκόπειου Πανεπιστημίου Αθηνών, Λάμπρο Συντώση, έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο περιοδικό «Nutrition & Dietetics».
