Πικρός καφές και... επισήμως.
Είναι το μεγαλύτερο πρόβλημα στη χώρα μας τα τελευταία (δυστυχώς πολλά…) χρόνια. Εκείνο το οποίο απασχολεί το μεγαλύτερο μέρος της ελληνικής κοινωνίας, που δυσκολεύεται ακόμη και να τα βγάλει πέρα με τα «στοιχειώδη». Αυτό που παλεύει να λύσει η (εκάστοτε) κυβέρνηση, αλλά… δεν.
Αναφερόμαστε, φυσικά, στο τέρας της ακρίβειας.
Τα είδη πρώτης ανάγκης έχουν πάρει την ανιούσα και οι τιμές τους φτάνουν πια σε… σουρεαλιστικά ποσά. Δυστυχώς, αυτό αναμένεται να γίνει και με τον λατρεμένο, για πολύ κόσμο, καφέ.
Πιο συγκεκριμένα, η παγκόσμια έλλειψη πρώτων υλών και οι ιστορικά υψηλές τιμές της πρώτης ύλης του πράσινου, μη επεξεργασμένου καφέ οδηγούν σε ανατιμήσεις που σύμφωνα με όλες τις ενδείξεις θα ξεπεράσουν το 10%.
Η προαναφερθείσα αύξηση όπως είναι απολύτως λογικό θαεπηρεάσει άμεσα τα ελληνικά σούπερ-μάρκετ, όπου οι τιμές θα ενσωματώσουν αυξήσεις άνω του 10% στα καφεκοπτεία και τα τελικά προϊόντα που προσφέρονται στους καταναλωτές.
Πρακτικά οι εταιρείες εστίασης προχωρούν σε ανατιμήσεις από 1 έως 2 ευρώ ανά κιλό καφέ, με την αύξηση αυτή να επηρεάζει την τιμή του σερβιριζόμενου ροφήματος τουλάχιστον κατά το ήμισυ- ου μην και παραπάνω.
Ο καφές στην Ελλάδα είναι ήδη πάρα, μα πάρα πολύ ακριβός (πάντα μιλάμε με βάση τα οικονομικά δεδομένα της χώρας μας) και αναμένεται να γίνει ακριβότερος.
«Καλή χρονιά» είπαμε ή όχι ακόμη;
