Το σούπερ μάρκετ του μέλλοντος παρουσίασε χθες το βράδυ ο Βασίλης Σταύρου Brand President της ΑΒ Βασιλόπουλος. Μια σειρά αλλαγών και καινοτομιών έρχονται να αλλάξουν τα ΑΒ όπως τα ξέραμε.
Μία από τις βασικές διαφοροποιήσεις είναι η δημιουργία μιας γωνίας που θα λέγετραι «Αρμονία».
Μιλάμε για έναν χώρο με υγιεινές επιλογές από βιολογικά προϊόντα, προϊόντα ειδικής διατροφής όπως επιλογές για vegans, προϊόντα χωρίς γλουτένη, με χαμηλά λιπαρά, με υψηλή πρωτεΐνη, χωρίς ζάχαρη, προϊόντα φιλικά προς το περιβάλλον και φυτικά καλλυντικά.
Την ίδια ώρα μεγαλώνει η ποικιλία τυριών, ενώ δίνεται και ιδιαίτερη βαρύτητα στο χώρο του έτοιμου φαγητού με τη σειρά του Άκη Πετρετζίκη.
Ταυτόχρονα έρχονται και σημαντικές τεχνολογικές καινοτομίες ανάμεσα στις οποίες ξεχωρίζει η Pepper, το ρομπότ το οποίο θα υποδέχεται και θα ενημερώνει τους πελάτες αλλά και μηχανισμός για σειρά προτεραιότητας, με ειδοποίηση στο κινητό για την εξοικονόμηση χρόνου μέσα στο κατάστημα ΑΒ.
