Το παρελθόν του που δεν έκρυψε ποτέ.
Ο πιο γοητευτικός κριτής του MasterChef έχει κερδίσει τις καρδιές του γυναικείου κοινού και έχει γίνει πια αναγνωρίσιμος.
Δεν ήταν όμως πάντα έτσι τα πράγματα για τον σεφ αφού στο παρελθόν έχει αλλάξει διάφορες δουλειές όπως ο ίδιος έχει δηλώσει.
Σε παλαιότερη συνέντευξή του στο DoT είχε μιλήσει για τα ατίθασα νιάτα του και το πόσο αντιδραστικός ήταν. Στη συνέντευξή του αυτή εκμυστηρεύτηκε και ένα άγνωστο περιστατικό από το «εγκληματικό» του παρελθόν.
«Σε νεαρή ηλικία, έχω δουλέψει σε ξυλουργείο, έχω πουλήσει παράνομα κοσμήματα σε νησιά και με έχουν πάει στο Αστυνομικό Τμήμα» είχε δηλώσει ο κριτής που όπως φαίνεται διένυσε πολλά χιλιόμετρα από εκείνες τις μέρες μέχρι να φτάσει στην καταξίωση.
