Η ακρίβεια μαστίζει τα ελληνικά νοικοκυριά, μήπως όμως το παρακάνουμε λιγάκι;
Το γνωρίζουμε όλοι πως τα τελευταία χρόνια οι τιμές τροφίμων και άλλων προϊόντων στα σούπερ μάρκετ έχουν αυξηθεί υπερβολικά και κάθε επίσκεψη στις γνωστές -και μη- αλυσίδες, «πονάει» την τσέπη μας. Οι τιμές των ειδών πρώτης ανάγκης καλπάζουν και απ’ ότι φαίνεται θα συνεχίσουν τον καλπασμό τους και το 2026. Οι προβλέψεις δεν είναι αισιόδοξες. Πέρα όμως από τις «άναρχες» κραυγές πολιτών και φορέων, μπορούμε να κάνουμε κάτι ουσιαστικό;
Για πολλές δεκαετίες θυμάμαι να γελάμε (ίσως λίγο ειρωνικά), με τους Αμερικανούς κατοίκους στη Νέα Μάκρη (εργάζονταν στην αμερικανική βάση από το 1954 έως το 1990), οι οποίοι μπορεί να ξόδευαν εκατοντάδες δολάρια για την διασκέδασή τους, όμως στα καθημερινά ψώνια ήταν εξαιρετικά συγκρατημένοι. Τα τοπικά μίνι μάρκετ τότε, δεν τους θεωρούσαν «καλούς» πελάτες καθώς θα αγόραζαν λαχανικά & φρούτα για μία ή δύο το πολύ ημέρες, κρέας για αυθημερόν κατανάλωση και θα τους έβλεπες στο δρόμο να κρατούν μία μισοάδεια τσάντα, που τις περισσότερες φορές περιείχε τα βασικά. Δεν ήταν οικονομικό το θέμα τους. Οι μισθοί του αμερικανικού δημοσίου άλλωστε, ήταν διπλάσιοι ή και τριπλάσιοι του ελληνικού.
Στην Ελλάδα μεγαλώσαμε διαφορετικά… το σούπερ μάρκετ για τις περισσότερες οικογένειες υπήρξε ένα είδος ψυχαγωγίας. Καρότσια γεμάτα χρήσιμα αλλά και πολλές φορές άχρηστα προϊόντα, σχημάτιζαν ουρές στα ταμεία τα πρωινά του Σαββάτου. Σε όλα -και σε αυτό- υπήρξαμε υπερβολικοί. Η κατανάλωση άρεσε πάντα στον Έλληνα.
Όταν ο γιος μου ο Μίλτος ήταν μικρός, η επίσκεψη των δυο μας στο σούπερ μάρκετ, αποτελούσε μία απίστευτη διασκέδαση, κυρίως για το παιδί. Έβλεπες στο βλέμμα του έναν απίστευτο καταναλωτισμό που τον συνειδητοποιώ σήμερα που τα πράγματα έχουν αλλάξει. Θα αγοράζαμε 4-5 διαφορετικά είδη χυμών, 3-4 διαφορετικά είδη ψωμιού του τοστ και όταν καταλήγαμε στα τυριά και στα αλλαντικά δεν υπήρχε σωτηρία!
Υπάρχουν τρόποι να προστατευτούμε από αυτή την «οικονομική λαίλαπα»; Μια λίστα πριν μπούμε στο κατάστημα μειώνει τις αυθόρμητες αγορές, που είναι από τις βασικές αιτίες «φουσκωμένου» λογαριασμού. Το εβδομαδιαίο πλάνο γευμάτων βοηθάει επίσης, καθώς αγοράζεις αυτά που πραγματικά θα καταναλωθούν. Η σύγκριση τιμής ανά κιλό ή λίτρο, όχι ανά συσκευασία, θα δώσει μία -κάποια- λύση. Η ιδιωτική ετικέτα (τα προϊόντα του ίδιου του σούπερ μάρκετ) είναι πολύ πιο φθηνά και συχνά ίδιας ποιότητας με τα επώνυμα. Τέλος, βοηθά πολύ το να κυνηγάμε τις πραγματικές προσφορές, αλλά με μέτρο. Μία προσφορά αξίζει μόνο αν είναι κάτι που χρησιμοποιούμε σίγουρα και δεν θα λήξει ή θα μείνει στο ντουλάπι. Ένα ακόμη «όπλο» οικονομίας, είναι οι μικρές συχνές αγορές για φρέσκα προϊόντα, άλλωστε κάτι ήξεραν και η Αμερικανοί στα 70s & στα 80s!
Τελευταίες Ειδήσεις
- Το πρώτο… καλλιτεχνικό μπαμ του Τσίπρα: Ο ηθοποιός που κλείνει στο νέο κόμμα
- Πολύ σοβαρό επεισόδιο στο Αιγαίο με την Τουρκία
- Ριψοκίνδυνη απόφαση της Μαρίας Καρυστιανού…
