Η Σκλαβενίτης ξεπερνά τα ελληνικά δεδομένα και με αθόρυβες κινήσεις έχει χτίσει μια τεράστια αυτοκρατορία. Η εταιρεία κάνει ανοίγματα σε νέα επιχειρηματικά πεδία, όπως το foodhall, ενώ ανοίγει πλώρη και για «θάλασσες» στο εξωτερικό
Η Σκλαβενίτης φαίνεται να χτίζει έναν ολοκληρωμένο πυλώνα ανάπτυξης γύρω από το έτοιμο φαγητό, εντάσσοντάς το στον ευρύτερο σχεδιασμό εξωστρέφειας και διεθνοποίησης που βρίσκεται σε εξέλιξη. Το νέο αυτό κομμάτι της δραστηριότητάς της συμπληρώνει δύο ακόμη μεγάλα project: την αξιοποίηση του πρώην εργοστασίου της Πίτσος στον Ρέντη και την ανάλυση της πολωνικής αγοράς για πιθανή μελλοντική επέκταση.
Παρότι πρόκειται για τρεις διακριτές πρωτοβουλίες, στην πράξη αποτελούν τμήματα ενός ενιαίου πλάνου που μετασχηματίζει τον όμιλο σε ένα πολυσύνθετο οικοσύστημα λιανεμπορίου και παραγωγής. Το πιο ώριμο στάδιο του σχεδίου αφορά το έτοιμο φαγητό, όπου η εξαγορά της «Σπιτικής Κουζίνας» δίνει το σήμα για πιο επιθετική ανάπτυξη. Από τις αρχές του νέου έτους αναμένεται να ανοίξουν τα πρώτα ανανεωμένα σημεία πώλησης, σε χώρους που μέχρι σήμερα παρέμεναν κλειστοί προκειμένου να διαμορφωθεί το νέο concept. Υπό εξέταση βρίσκεται και η δημιουργία νέου brand ή ξεχωριστού δικτύου, ανεξάρτητου από το βασικό σήμα Σκλαβενίτης.
Πηγές με γνώση των σχεδίων της εταιρείας αναφέρουν ότι το έτοιμο φαγητό αποτελεί στρατηγικό στοίχημα μεγάλης κλίμακας, καθώς η ζήτηση για ποιοτικές έτοιμες λύσεις εκτιμάται ότι θα αυξηθεί στα επόμενα χρόνια, ειδικά από νεότερους καταναλωτές που απομακρύνονται από το μαγείρεμα στο σπίτι. Η ανάπτυξη προβλέπεται σε τρεις κατευθύνσεις: τη δημιουργία δικτύου εστίασης, την ενισχυμένη παρουσία προϊόντων έτοιμου φαγητού μέσα στα καταστήματα Σκλαβενίτης με πιθανή αυτόνομη ταυτότητα, και την προοπτική εξαγωγής της δραστηριότητας πέρα από τον όμιλο και τα σύνορα. Κομβικό ρόλο παίζει η μεγάλη επένδυση στη Μαγούλα, η οποία θα ολοκληρωθεί στο δεύτερο μισό του 2026 και θα διαθέτει δυναμικότητα 250.000 μερίδων ημερησίως.
Το μεγάλο project του Ρέντη – ολοκλήρωση στις αρχές του 2027
Παράλληλα, προχωρά με ταχείς ρυθμούς και το αναπτυξιακό σχέδιο στο Ρέντη, όπου στις εγκαταστάσεις της πρώην Πίτσος δημιουργείται το μεγαλύτερο Food Hall της χώρας. Η κατασκευή έχει ήδη ξεκινήσει και το έργο προγραμματίζεται να παραδοθεί στις αρχές του 2027. Το τρόφιμο αποτελεί τον κεντρικό άξονα του νέου υπερμάρκετ, ενώ θα δοθεί σημαντικός χώρος και παραγωγών μικρότερης κλίμακας.
Ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσιάζει και η πρόβλεψη για μια «δοκιμαστική αγορά», όπου μικροί παραγωγοί θα μπορούν να παρουσιάζουν τα προϊόντα τους χωρίς κόστος. Σε ειδικά διαμορφωμένα περίπτερα, επιχειρήσεις που κάνουν τα πρώτα τους βήματα θα δοκιμάζουν την ανταπόκριση του κοινού και, εφόσον τα προϊόντα τους ξεχωρίσουν, θα έχουν πιθανότητα ένταξης στο δίκτυο της Σκλαβενίτης.
Ο πολυχώρος θα περιλαμβάνει περίπου 20 καταστήματα εστίασης, τα οποία θα επιλεγούν βάσει συγκεκριμένων concept ώστε να δημιουργηθεί ένα ενιαίο περιβάλλον που λειτουργεί όχι μόνο ως σημείο αγορών αλλά και ως προορισμός ψυχαγωγίας για οικογένειες και επισκέπτες από ολόκληρη την Αττική.
Η διεθνής προοπτική και η έρευνα για την Πολωνία
Στο πεδίο της διεθνούς δραστηριότητας, η εταιρεία εξετάζει σοβαρά την προοπτική εισόδου στην Πολωνία. Η διαδικασία βρίσκεται σε επίπεδο ανάλυσης και χαρτογράφησης της αγοράς, με επικεφαλής τον Νίκο Τσακαλάκη, ο οποίος ανέλαβε και το project της Κύπρου, όπου ο όμιλος έχει ενισχύσει την παρουσία του μέσω της εξαγοράς της Παπαντωνίου.
Σύμφωνα με πηγές της εταιρείας, οι πιθανές κινήσεις στο εξωτερικό δεν αναμένονται πριν την επόμενη διετία, τόσο λόγω του μεγάλου κύκλου επενδύσεων που ήδη υλοποιείται όσο και επειδή η πολωνική αγορά χρειάζεται ενδελεχή μελέτη. Ο ανταγωνισμός είναι υψηλός, με παραδείγματα μεγάλων ευρωπαϊκών αλυσίδων, όπως η Tesco, που δεν κατόρθωσαν να εδραιωθούν, καθώς η αγορά κυριαρχείται από αλυσίδες discount οι οποίες αντιπροσωπεύουν περίπου το 60% του συνόλου.
Όπως σημειώνουν στελέχη που γνωρίζουν τον σχεδιασμό, το ελληνικό μοντέλο σούπερ μάρκετ διαθέτει στοιχεία που μπορούν να σταθούν στο εξωτερικό – από την αρχιτεκτονική έως τη φιλοσοφία εξυπηρέτησης. Το κρίσιμο ερώτημα είναι αν το κόστος μιας τέτοιας παρουσίας μπορεί να υποστηριχθεί σε μια τόσο ανταγωνιστική αγορά, κάτι που απαιτεί προσεκτικό σχεδιασμό και όχι βιαστικές κινήσεις.
Τελευταίες Ειδήσεις
- ΣΚΑΪ, πρώην σύντροφοι και… θανατική ποινή: Το τριπλό χτύπημα που εξόργισε τον Τσίπρα
- Η τρίτη δύναμη χωρίς κόμμα: Το παράδοξο των 27 που αλλάζουν το παιχνίδι
- Ο δρόμος Μητσοτάκη προς την κάλπη: Τραμπ, ΔΕΘ, Μάρμαρα, εκλογές
